Ανακοίνωση ΕΔΔΕ για την Παγκόσμια μέρα Διατροφής – Επισιτισμού 2013

Η φετινή Παγκόσμια μέρα Διατροφής / Επισιτισμού είναι αφιερωμένη στο ζήτημα δημιουργίας βιώσιμων συστημάτων παραγωγής τροφίμων, μεταποίησης και διακίνησής τους στους ανθρώπους του πλανήτη. Αυτό που για πολλούς ανθρώπους είναι αυτονόητο, η καθημερινή και εύκολη πρόσβαση σε τροφή, για άλλους είναι ένας διαρκής αγώνας επιβίωσης. Το επισιτιστικό ζήτημα στο πλανήτη μας δεν μπορεί και δεν… Continue Reading Ανακοίνωση ΕΔΔΕ για την Παγκόσμια μέρα Διατροφής – Επισιτισμού 2013

Read more

ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ: ΕΣΤΙΑΖΟΝΤΑΣ ΣΤΗΝ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ

Το ερευνητικό ενδιαφέρον των τελευταίων ετών για την μελέτη της παχυσαρκίας έχει εστιαστεί σε τρεις κυρίως άξονες: στην αναγνώριση των προδιαθεσικών παραγόντων για εμφάνιση παχυσαρκίας, στην εμφάνιση νοσημάτων σχετιζόμενων με την παχυσαρκία και στην αντιμετώπιση του φαινομένου. Ανησυχητικό είναι το γεγονός ότι η συχνότητα εμφάνισης παχυσαρκίας αυξάνεται τόσο στις ανεπτυγμένες χώρες όσο και στις χώρες… Continue Reading ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ: ΕΣΤΙΑΖΟΝΤΑΣ ΣΤΗΝ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ

Read more

ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ ΠΡΟΣΛΗΨΗΣ ΤΡΟΦΗΣ – ΜΙΑ ΥΠΟΘΕΣΗ ΔΙΑΧΡΟΝΙΚΗ

Οι Ψυχογενείς Διατροφικές διαταραχές αποτελούν ένα σύγχρονο κοινωνικό πρόβλημα που παίρνει ολοένα και μεγαλύτερες διαστάσεις. Πρόκειται για παθήσεις που δεν αφορούν μόνο διαταραγμένες και λανθασμένες συνήθειες στην πρόσληψη τροφής αλλά αποτελούν σοβαρές ψυχικές ασθένειες που τα αίτια τους αναζήτιονται σε βαθύτερες ψυχικές καταστάσεις. Οι πιο γνωστές και συχνές είναι η Ψυχογενής Ανορεξία(Ψ.Α) και η Ψυχογενής… Continue Reading ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ ΠΡΟΣΛΗΨΗΣ ΤΡΟΦΗΣ – ΜΙΑ ΥΠΟΘΕΣΗ ΔΙΑΧΡΟΝΙΚΗ

Read more

Η διαιτολόγος μιλάει στο Κεντρικό Δελτίο Ειδήσεων του ΑΝΤ1 για το επάγγελμα του διαιτολόγου

Η Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Μπαλαμώτη Δ. Χριστίνα εκκλήθει από τη δημοσιογραφική ομάδα του Κεντρικού Δελτίου Ειδήσεων του ΑΝΤ1, ως η πλέον καταξιωμένη Διαιτολόγος στο χώρο, να μιλήσει για το επάγγελμα του Διαιτολόγου. Δείτε το σχετικό βίντεο: Διαιτολογική Μονάδα Dietnet Μπαλαμώτη Δ. Χριστίνα Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος Αριστούχος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών

Read more

Πώς θα χάσετε τα (έξτρα) κιλά των διακοπών

http://www.espressonews.gr/περιεχόμενο/άρθρο/ρεπορταζ/121081/πώς-θα-χάσετε-τα-έξτρα-κιλά-των-διακοπών Διαιτολογική Μονάδα Dietnet Μπαλαμώτη Δ. Χριστίνα Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος Αριστούχος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών

Read more

ΠΩΣ ΝΑ ΧΑΣΟΥΜΕ ΤΑ ΚΙΛΑ ΤΩΝ ΔΙΑΚΟΠΩΝ

Το καλοκαίρι μπορεί επισήμως να έχει τελειώσει αλλά σε πάρα πολύ κόσμο έχει αφήσει παρακαταθήκη λίγα ή πολλά περιττά κιλά! Οι διατροφικές παγίδες του καλοκαιριού άλλωστε, όπως είναι η παράλειψη γευμάτων, η αυξημένη κατανάλωση αλκοόλ και συνοδών ξηρών καρπών, η εξωσπιτική τροφή και η αυξημένη κατανάλωση γλυκισμάτων, είναι γνωστό πως είναι δύσκολο να αποφευχθούν. Συνήθως… Continue Reading ΠΩΣ ΝΑ ΧΑΣΟΥΜΕ ΤΑ ΚΙΛΑ ΤΩΝ ΔΙΑΚΟΠΩΝ

Read more

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΤΕ ΤΟ ΔΕΡΜΑ ΚΑΙ ΤΟ ΣΩΜΑ ΣΑΣ ΠΡΙΝ ΤΗ ΠΑΡΑΛΙΑ

Βρισκόμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού και αρκετός κόσμος προσπαθεί να τελειοποιήσει το σώμα του και να αποκτήσει φυσικά άψογο μαύρισμα. Οι περισσότεροι γνωρίζουν πόσο σημαντική είναι η διατροφή για την απόκτηση όμορφης σιλουέτας. Αυτό που δεν γνωρίζουν είναι πως η διατροφικές μας συνήθειες είναι εξίσου σημαντικές για την προετοιμασία του δέρματος πριν την έκθεση στον… Continue Reading ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΤΕ ΤΟ ΔΕΡΜΑ ΚΑΙ ΤΟ ΣΩΜΑ ΣΑΣ ΠΡΙΝ ΤΗ ΠΑΡΑΛΙΑ

Read more

ΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΤΗΣ ΠΑΡΑΛΙΑΣ

Η ώρα της παραλίας έχει ήδη φτάσει και εν μέσω οικονομικής κρίσης είναι ιδιαιτέρως ακριβή η κατανάλωση τροφίμων και ποτών από την καντίνα, την καφετέρια ή το εστιατόριο της παραλίας. Είναι ευκαιρία λοιπόν να στραφούμε σε σπιτικές λύσεις που είναι άλλωστε ποιο υγιεινές και κοστίζουν λιγότερο! Γι αυτό και όλο ποιο συχνά στην παραλία κάνουν… Continue Reading ΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΤΗΣ ΠΑΡΑΛΙΑΣ

Read more

ΜΑΥΡΙΣΜΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Εν’ όψει του καλοκαιριού και δεδομένου του γεγονότος πως οι περισσότεροι από εμάς επιδιώκουν να αποκτήσουν το πολυπόθητο μπρούτζινο χρώμα στο σώμα τους, κρίνεται σκόπιμη η παροχή ορισμένων χρήσιμων πληροφοριών επί του θέματος για να μαυρίσουμε φέτος το καλοκαίρι σωστά! Πιο επεξηγηματικά θα εστιάσουμε στη δυνατότητα συγκεκριμένων τροφών να επηρεάζουν τη παραγωγή μελανίνης, η οποία… Continue Reading ΜΑΥΡΙΣΜΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Read more

5 ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΠΑΡΑΛΙΑ

1) Να καταναλώνουμε τρόφιμα με βιταμίνη Α (καρότα, τομάτα, πεπόνι, γάλα). 2) Να καταναλώνουμε ελαιόλαδο (βιταμίνη Ε). Ενισχύει την αντοχή του δέρματος κατά της ηλιακής ακτινοβολίας 3) Να καταναλώνουμε τρόφιμα με σελήνιο (φυστίκια, δημητριακά ολικής αλέσως, σουσάμι, σιτάρι, τόνο, θαλασσινά, κοτόπουλο). Μειώνει την καταστροφική επίδραση της υπεριώδους ακτινοβολίας στο δέρμα. 4) Να καταναλώνουμε αρκετό νερό… Continue Reading 5 ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΠΑΡΑΛΙΑ

Read more