Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της νηστείας

Διανύουμε την περίοδο της Σαρακοστής πριν το Πάσχα και πολύς κόσμος έχει ήδη ξεκινήσει να νηστεύει. Η νηστεία έχει μεγάλη θρησκευτική αξία αλλά το ερώτημα παραμένει: είναι ευεργετική για την υγεία μας όταν γίνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα;   Τα μειονεκτήματα Κύριο χαρακτηριστικό της διατροφικής νηστείας είναι η αποχή από τρόφιμα ζωικής προέλευσης όπως το… Continue Reading Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της νηστείας

Read more

Διατροφικό Survivor

Πολύ δημοφιλές στη χώρα μας αυτή τη στιγμή είναι το τηλεοπτικό προϊόν Survivor. Βλέπουμε παίχτες-συμμετέχοντες να αγωνίζονται κάτω από αντίξοες συνθήκες και πολύ συχνά οι άνθρωποι αυτοί δοκιμάζονται ως προς τα όρια τους (ψυχολογικά και σωματικά). Αν και υπάρχει ιατρική παρακολούθηση εξ όσων έχουν δηλώσει οι ιθύνοντες του παιχνιδιού παρόλα αυτά το ερώτημα που εγείρεται… Continue Reading Διατροφικό Survivor

Read more

Διατροφικές ακρότητες

Δυστυχώς, ενώ ο κόσμος χρειάζεται περισσότερο απο ποτέ να γνωρίζει πως να τρέφεται σωστά, εντούτοις όμως επικρατεί σύγχυση για το τι τελικά σημαίνει υγιεινή διατροφή. Για την κατάσταση αυτή ευθύνονται λαθεμένες πληροφορίες που δημοσιεύονται σε περιοδικά, εφημερίδες, διαφημίσεις προϊόντων στην τηλεόραση αλλά και ο ίδιος ο καταναλωτής που εμπιστεύεται τη διατροφή του σε μη ειδικούς.… Continue Reading Διατροφικές ακρότητες

Read more

Η διαιτολόγος μιλάει στο Κεντρικό Δελτίο Ειδήσεων του ΑΝΤ1 για το επάγγελμα του διαιτολόγου

Η Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Μπαλαμώτη Δ. Χριστίνα εκκλήθει από τη δημοσιογραφική ομάδα του Κεντρικού Δελτίου Ειδήσεων του ΑΝΤ1, ως η πλέον καταξιωμένη Διαιτολόγος στο χώρο, να μιλήσει για το επάγγελμα του Διαιτολόγου. Δείτε το σχετικό βίντεο: Διαιτολογική Μονάδα Dietnet Μπαλαμώτη Δ. Χριστίνα Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος Αριστούχος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών

Read more

Το Παγωτό στη Διατροφή μας

ΤΑ ‘ΥΠΕΡ’ ΤΟΥ ΠΑΓΩΤΟΥ * Περιέχει ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, βιταμίνες Α, D και B1, B2, B6. * Περιέχει κακάο, ξηρούς καρπούς και φρούτα (πολυφαινόλες, = αντιοξειδωτικά) * Το μεγαλύτερο μέρος των πρωτεϊνών του παγωτού προέρχονται από το γάλα και είναι υψηλής βιολογικής αξίας. * Έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη διότι είναι σύνθετη τροφή. Η παρουσία του… Continue Reading Το Παγωτό στη Διατροφή μας

Read more

Πρωτεϊνη και αθλητές – (Weekend Express , 2010)

Πολλά έχουν ειπωθεί για τις πρωτεϊνικές ανάγκες των ανθρώπων που επιδίδονται τακτικά σε κάποια αθλητική δραστηριότητα. Έχουν προταθεί κατά καιρούς δίαιτες πλούσιες σε πρωτεϊνική πρόσληψη, καθώς αυτή θεωρείται απαραίτητη και σε αυξημένη ποσότητα, ιδιαίτερα όταν η άσκηση είναι πολύ έντονη και συχνή. Ίσως όμως να μην είναι ακριβώς έτσι τα πράγματα στην πράξη, καθώς οι… Continue Reading Πρωτεϊνη και αθλητές – (Weekend Express , 2010)

Read more