Πώς να αποφύγετε τα κιλά των εορτών

ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ Πάντα οι γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς αποτελούν αφορμή για οικογενειακές συναθροίσεις που φυσικά καταλήγουν σε φαγητό! Τα Χριστούγεννα η κοινωνική διάσταση του φαγητού αποκτά ακόμα μεγαλύτερη σημασία διότι συναντάμε τα αγαπημένα μας πρόσωπα και μπορεί λόγω της γιορτής να παρασυρθούμε διατροφικά και οι θερμίδες να συσσωρευτούν χωρίς καν να το καταλάβουμε!… Continue Reading Πώς να αποφύγετε τα κιλά των εορτών

Read more

ΠΩΣ ΝΑ ΑΠΟΦΥΓΟΥΜΕ ΤΑ ΚΙΛΑ ΤΩΝ ΓΙΟΡΤΩΝ

Στο γιορτινό τραπέζι των Χριστουγέννων μπορεί κανείς να πάρει πάνω από 3000 θερμίδες και την Πρωτοχρονιά πάνω από 4000 θερμίδες σε ένα μόνο γεύμα, όταν την ημέρα δεν πρέπει να ξεπερνούν τις 2000 θερμίδες οι γυναίκες και τις 2500 θερμίδες οι άρρενες. Όλη αυτή η υπερβολή μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους μέχρι και 4… Continue Reading ΠΩΣ ΝΑ ΑΠΟΦΥΓΟΥΜΕ ΤΑ ΚΙΛΑ ΤΩΝ ΓΙΟΡΤΩΝ

Read more

Το Παγωτό στη Διατροφή μας

ΤΑ ‘ΥΠΕΡ’ ΤΟΥ ΠΑΓΩΤΟΥ * Περιέχει ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, βιταμίνες Α, D και B1, B2, B6. * Περιέχει κακάο, ξηρούς καρπούς και φρούτα (πολυφαινόλες, = αντιοξειδωτικά) * Το μεγαλύτερο μέρος των πρωτεϊνών του παγωτού προέρχονται από το γάλα και είναι υψηλής βιολογικής αξίας. * Έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη διότι είναι σύνθετη τροφή. Η παρουσία του… Continue Reading Το Παγωτό στη Διατροφή μας

Read more