TIPS ΓΙΑ ΠΙΟ ΥΓΙΕΙΝΟ ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
– Περιορίστε το τσιμπολόγημα.
– Μην αφήνετε την πείνα να δράσει συσσωρευτικά διότι είναι πιθανόν να στο τέλος να μην μπορέσετε να ελέγξετε την ποσότητα που θα καταναλώσετε!
– Προγραμματίστε την ημέρα σας ως προς τη διατροφή (πχ αν κανονίσετε να βγείτε το βράδι για φαγητό τότε φροντίστε το μεσημέρι να έχετε καταναλώσει κάτι πιο ελαφρύ)
– Προσοχή στον τρόπο που σκέφτεστε για το φαγητό: εάν ξεφύγετε λίγο δε χρειάζεται να το συνεχίσετε.
– Προτιμήστε γαλοπούλα χωρίς δέρμα
– Προτιμήστε μια light εκδοχή της γέμισης (πχ με άπαχο κιμά κοτόπουλου, μανιτάρια, καστανό ρύζι, κουκουνάρι, μυρωδικά)
– Πάρτε ως πρώτο πιάτο σούπα λαχανικών: έχει ελάχιστες θερμίδες, αλλά μειώνει αποτελεσματικά την όρεξη
– Να επιλέγετε σαλάτες με απλά λαχανικά χωρίς ξηρούς καρπούς, τυριά, αυγό, με σως ξυδιού που έχει και λίγες θερμίδες και δίνει υπέροχη γεύση στα λαχανικά.
– Προσοχή στο αλκοόλ!!!
– Προτιμήστε εφαρμοστά ρούχα: είναι πιο εύκολο να αντιληφθεί κανείς το φούσκωμα εγκαίρως
– Προτιμήστε μελομακάρονο αντί για κουραμπιέ γιατί και λιγότερες θερμίδες έχει (120 στα 30 γρ. αντί για 170 που έχει ο κουραμπιές) και πιο υγιεινό είναι γιατί δεν περιέχει βούτυρο.
– Μοιράστε τα γλυκά που έχουν περισσέψει!
Διαιτολογική Μονάδα Dietnet
Μπαλαμώτη Δ. Χριστίνα
Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος
Αριστούχος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών